нам в этом смысле хуже: какое местное производство в столицах? только крупные сети, они зависят от импорта наполовину. Фрукты и овощи -- импорт. Молочка -- только финка и прибалтика, отечественную -- ту, что до нас доезжает -- есть невозможно.
Но самая печальная фигня не в том, что розница обеднеет (подумаешь, какие лукуллы! на самом деле все довольно скромно), а в том, что пищевое производство завязано на импорт гораздо сильнее, чем принято думать у прилавка, покупая "бабушкино молоко", "родной сок" и прочую шнягу. Сухое молоко, сухие смеси для различных видов молочки и мороженого, закваски, ферменты, добавки -- откуда?
Китайская продукция прохимичена куда сильнее евросоюзовской. Отечественные ОСТы позволяют все или почти все. Выводы.
no subject
Но самая печальная фигня не в том, что розница обеднеет (подумаешь, какие лукуллы! на самом деле все довольно скромно), а в том, что пищевое производство завязано на импорт гораздо сильнее, чем принято думать у прилавка, покупая "бабушкино молоко", "родной сок" и прочую шнягу. Сухое молоко, сухие смеси для различных видов молочки и мороженого, закваски, ферменты, добавки -- откуда?
Китайская продукция прохимичена куда сильнее евросоюзовской.
Отечественные ОСТы позволяют все или почти все.
Выводы.