lunteg: голова четыре уха (ПВХ)
lunteg ([personal profile] lunteg) wrote2014-08-06 10:33 pm

кулинарно-политическое

Посмотрели новости? А теперь рассказывайте, как выкручивались в позднеперестроечные годы. Для затравки -- рецепт самодельной сметаны:

Берем кастрюлю, на дно высыпаем полкило соли. Сверху устанавливаем дуршлаг, в него стелим в несколько слоев чистую марлечку (кстати, марлю у нас тоже не производят, но и ввозят, славабогу, из Индии, а не из Евросоюза -- с Индией же мы пока еще не разосрались?). И недрогнувшей рукой выливаем на марлю литр добытого с боем кефира любой жирности. Оставляем в прохладном месте на ночь. Утром обнаруживаем, что сверху, на марле, образовалось нечто во всех отношениях сметаноподобное, а соль оттянула на себя влагу. Сметаноподобие съедается, а соль -- подсушивается до следующего употребления.

Охуеть как креативно. Блядь. Ненавижу.

Ну, в общем, рассказывайте, чего делали. Особенно если крутиться приходилось без приусадебных участков и родни в райкоме партии.

[identity profile] nikosandra.livejournal.com 2014-08-06 07:35 pm (UTC)(link)
Да всяко цены подскочат :) Вон не так давно ограничили ввоз свинины, что сразу отразилось на ценах на нее.

[identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com 2014-08-07 03:16 am (UTC)(link)
А в Волгограде свиное "стадо" порезали и сожгли под угрозой африканской чумы свиней.
Теперь не будут резать, и чумы не будет ))

[identity profile] lunteg.livejournal.com 2014-08-07 05:19 am (UTC)(link)
у меня в голове вертится анекдот времен горбачевского сухого закона: "Папа, водка подорожала, теперь ты будешь меньше пить?" -- "Нет, сынок, теперь ты будешь меньше есть". Так вот, африканская чума никуда не денется (она была, и есть, и будет, кстати, а что у нас с ветконтролем внизу, на местах? выполняет, что скажут сверху?), это мы будем меньше есть.

выполняет, что скажут сверху

[identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com 2014-08-07 05:22 am (UTC)(link)
Мне вот почему-то кажется, что никакой чумы в Волгограде нет и не было. А кто-то из власть придержащих имеет свою фермочку в другом регионе, где чумы нет.