lunteg: голова четыре уха (ПВХ)
[personal profile] lunteg
Посмотрели новости? А теперь рассказывайте, как выкручивались в позднеперестроечные годы. Для затравки -- рецепт самодельной сметаны:

Берем кастрюлю, на дно высыпаем полкило соли. Сверху устанавливаем дуршлаг, в него стелим в несколько слоев чистую марлечку (кстати, марлю у нас тоже не производят, но и ввозят, славабогу, из Индии, а не из Евросоюза -- с Индией же мы пока еще не разосрались?). И недрогнувшей рукой выливаем на марлю литр добытого с боем кефира любой жирности. Оставляем в прохладном месте на ночь. Утром обнаруживаем, что сверху, на марле, образовалось нечто во всех отношениях сметаноподобное, а соль оттянула на себя влагу. Сметаноподобие съедается, а соль -- подсушивается до следующего употребления.

Охуеть как креативно. Блядь. Ненавижу.

Ну, в общем, рассказывайте, чего делали. Особенно если крутиться приходилось без приусадебных участков и родни в райкоме партии.

Date: 2014-08-06 07:22 pm (UTC)
From: [identity profile] lenalinke1.livejournal.com
Чё вспоминать-то...Я и пекла сама , и варила, и консервировала.Творог сама из кефира делала.Не хочу вспоминать(((.
Page generated Jun. 19th, 2025 06:28 am
Powered by Dreamwidth Studios